Colomba al Pistacchio

€ 45,00 EUR

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€

Delizia il tuo palato con la nostra Colomba Pistacchio. Questo capolavoro artigianale è farcito con una morbida crema al pistacchio, ricoperto di cioccolato bianco al pistacchio e granella di pistacchio tostata. Preparata con ingredienti di alta qualità e con 36 ore di lievitazione, ogni fetta è una celebrazione del gusto e della tradizione calabrese.

Ingredienti

- Farina di Frumento Tenero ad alto contenuto di Proteine (minimo 13,5%)

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- Burro di Panna di centrifuga

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- Crema al Pistacchio Puro Sicilia (Minimo 25%)

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- Granella di Pistacchio Puro Sicilia

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- Pasta di Pistacchio Puro Sicilia

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- Tuorlo di Uova fresche

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- Miele Millefiori Calabrese

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- Zucchero

Pistacchio Puro Sicilia

Il pistacchio è un ingrediente pregiato che utilizziamo spesso nella nostra pasticceria artigianale. Il nostro pistacchio proviene dalla regione di Bronte, in Sicilia, dove il clima e il terreno vulcanico donano alle piante un gusto e un aroma unici. Il nostro pistacchio è puro al 100%, senza aggiunta di coloranti o aromi artificiali, e viene utilizzato nella preparazione di creme, ganache, e dolci in genere. Il suo gusto intenso e la sua fragranza unica lo rendono un ingrediente irrinunciabile per chi ama la pasticceria di alta qualità.

Miele Calabrese Millefiori

Il nostro Miele Millefiori proviene dalle campagne calabresi, dove le api raccolgono il nettare di molte varietà di fiori diversi. Il risultato è un miele dal gusto ricco e intenso, con note floreali e fruttate. Utilizziamo il miele nella preparazione di dolci, biscotti e panettoni per arricchire il sapore e conferire un'aroma unico e autentico.

Burro di Panna di Centrifuga

Il burro di panna di centrifuga è l'ingrediente principale delle nostre prelibatezze artigianali. Ottenuto attraverso un processo di centrifugazione della panna fresca, questo burro ha un sapore delicato e un'alta qualità nutrizionale. La sua consistenza morbida e cremosa lo rende perfetto per la preparazione di dolci, croissant, biscotti e molto altro ancora. Grazie alla sua purezza e alla sua freschezza, il burro di panna di centrifuga dà vita a prodotti dalla consistenza soffice e dal sapore autentico, che conquisteranno il palato di chiunque.

Farina di Frumento Tenero ad alto contenuto di Proteine

La nostra farina di frumento tenero ad alto contenuto di proteine è il cuore dei nostri dolci artigianali. Coltivata con cura, questa farina di alta qualità è macinata con attenzione per preservare tutte le proprietà nutritive del grano. Grazie al suo alto contenuto di proteine, la nostra farina garantisce una consistenza perfetta e un gusto intenso ad ogni morso.

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Utilizziamo solo materie prime 100% DOP e BIO

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Viaggia nel sud dello stivale con i nostri prodotti Calabresi di eccellenza

Cosa dicono i nostri clienti

"Ho regalato la Colomba di U Re Italo ai miei genitori e hanno apprezzato tantissimo! La pasta è morbida e fragrante, e il ripieno di mandorle e canditi è davvero delizioso. Inoltre, la confezione è elegante e ben curata, perfetta come regalo. Grazie U Re Italo per aver reso indimenticabile il nostro pranzo pasquale!"

Chiara Russo

"Sono originaria della Calabria e posso dire con orgoglio che i prodotti di U Re Italo sono davvero autentici e gustosi! Ho provato la loro pasticceria calabrese e sono rimasta estasiata dal sapore e dalla freschezza degli ingredienti. Consiglio vivamente di assaggiare i loro dolci e di portare un pezzo di Calabria a casa vostra. Grazie U Re Italo per questa pregiata selezione di specialità calabresi!"

Francesca Conti

"Ho acquistato il Panettone al cioccolato di U Re Italo per il mio ultimo pranzo natalizio e sono rimasta davvero soddisfatta! La confezione è davvero elegante e ben curata, perfetta come regalo. Ma soprattutto, il sapore del Panettone è stato un vero successo: la pasta lievitata è soffice e gustosa, e le scaglie di cioccolato fondente le danno un tocco di pregiata eleganza. Grazie U Re Italo per aver reso indimenticabile il nostro pranzo natalizio!"

Alessandro Romano

€ 44,00 EUR

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