Colomba Fichi e Cioccolato

€ 44,00 EUR

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€

Delizia il tuo palato con la nostra Colomba Fichi e Cioccolato Fondente. Preparata con amore e passione secondo l'antica tradizione calabrese, questa colomba è una sinfonia di sapori irresistibili. Goditi la dolcezza dei fichi dottati di Cosenza DOP cotti al forno e la ricchezza del cioccolato fondente dall'Ecuador. Con 36 ore di lievitazione, ogni fetta ti avvolge in un abbraccio di piacere e autenticità.

Ingredienti

- Farina di Frumento Tenero ad alto contenuto di Proteine (minimo 13,5%)

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- Burro di Panna di centrifuga

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- Fichi Dottati di Cosenza D.O.P.

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- Tuorlo di Uova fresche

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- Zucchero

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- Albume Fresco

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- Cioccolato Fondente varietà Equador (66% cacao minimo)

Fichi Dottati di Cosenza D.O.P.

I fichi dottati di Cosenza D.O.P. sono un ingrediente prezioso e dal sapore intenso che utilizziamo per creare le nostre prelibatezze artigianali. Questi fichi crescono nel territorio della Calabria e sono protetti dal marchio di origine D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta), a testimonianza della loro autenticità e qualità. Il loro sapore dolce e la loro polpa succosa e morbida sono perfetti per la preparazione di torte, crostate, biscotti e molto altro ancora. Grazie alle loro caratteristiche organolettiche, i fichi dottati di Cosenza D.O.P. danno vita a prodotti unici e inconfondibili, che esaltano la tradizione culinaria della Calabria.

Cioccolato Fondente Equador

Il nostro cioccolato fondente 'Ecuador è una prelibatezza che porta con sé il gusto autentico e l'intensità del cacao equatoriale. Prodotto con i migliori fagioli di cacao provenienti dalle fertili terre dell'Ecuador, questo cioccolato è amato per la sua ricchezza di sapore e la sua consistenza cremosa. Le note complesse e profonde del cioccolato fondente si sposano armoniosamente con una dolcezza naturale, creando un'esperienza sensoriale unica. Perfetto per la preparazione di dolci, torte, e cioccolatini artigianali, il nostro cioccolato dell'Ecuador aggiunge un tocco di lusso e raffinatezza a ogni creazione culinaria.

Miele Millefiori Calabrese

Il nostro Miele Millefiori proviene dalle campagne calabresi, dove le api raccolgono il nettare di molte varietà di fiori diversi. Il risultato è un miele dal gusto ricco e intenso, con note floreali e fruttate. Utilizziamo il miele nella preparazione di dolci, biscotti e panettoni per arricchire il sapore e conferire un'aroma unico e autentico.

Farina di Frumento Tenero ad alto contenuto di Proteine

La nostra farina di frumento tenero ad alto contenuto di proteine è il cuore dei nostri dolci artigianali. Coltivata con cura, questa farina di alta qualità è macinata con attenzione per preservare tutte le proprietà nutritive del grano. Grazie al suo alto contenuto di proteine, la nostra farina garantisce una consistenza perfetta e un gusto intenso ad ogni morso.

Perche' sceglierci

Spedizione veloce

Per prodotti consegnati freschi - come appena sfornati

Qualita’ senza concorrenti

Utilizziamo solo materie prime 100% DOP e BIO

Profumi di Calabria

Viaggia nel sud dello stivale con i nostri prodotti Calabresi di eccellenza

Cosa dicono i nostri clienti

"Ho regalato la Colomba di U Re Italo ai miei genitori e hanno apprezzato tantissimo! La pasta è morbida e fragrante, e il ripieno di mandorle e canditi è davvero delizioso. Inoltre, la confezione è elegante e ben curata, perfetta come regalo. Grazie U Re Italo per aver reso indimenticabile il nostro pranzo pasquale!"

Chiara Russo

"Sono originaria della Calabria e posso dire con orgoglio che i prodotti di U Re Italo sono davvero autentici e gustosi! Ho provato la loro pasticceria calabrese e sono rimasta estasiata dal sapore e dalla freschezza degli ingredienti. Consiglio vivamente di assaggiare i loro dolci e di portare un pezzo di Calabria a casa vostra. Grazie U Re Italo per questa pregiata selezione di specialità calabresi!"

Francesca Conti

"Ho acquistato il Panettone al cioccolato di U Re Italo per il mio ultimo pranzo natalizio e sono rimasta davvero soddisfatta! La confezione è davvero elegante e ben curata, perfetta come regalo. Ma soprattutto, il sapore del Panettone è stato un vero successo: la pasta lievitata è soffice e gustosa, e le scaglie di cioccolato fondente le danno un tocco di pregiata eleganza. Grazie U Re Italo per aver reso indimenticabile il nostro pranzo natalizio!"

Alessandro Romano

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Cioccolato Fondente Equador

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